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Inhalt:
Stoffe des Lebens
Grundstruktur Aminosäuren
Einteilung Aminosäuren
Peptidbindung
Primär- und Sekundärstruktr
Tertiär - und Quartärstruktur
Aufgaben im Unterricht:
Sie erhalten 2 Infoblätter und
2 Arbeitsblätter zum Thema Aminosäuren und Proteine
Medienmodul mit freundlicher Genehmigung des Ernst Klett Verlages, Stuttgart
Kurstag 17: Stoffe des Lebens – Von der Aminosäure zum Protein